Saumon et Chantilly de roquette
Pour la Saint Valentin j'ai reçu un siphon ( Merci mon petit loulou ) alors il fallait que je teste ! Et comme je suis au régime c'est bien compliquer ... Oui car une jolie mousse = Matière grasse . Alors pour moins culpabiliser je l'ai associé à la roquette...
Lire la suiteLes Cookies avec fond en chocolat
Je suis au régime mais mes copines non ! ( la chance !!! ) alors du coup quand le dimanche après midi ça discute il faut bien leur servir un petit quelque chose ... alors quelque chose de simple et rapide ... Les cookies ! Mais vu que maintenant j'ai...
Lire la suiteOpera
Pour dire au revoir à la pâtisserie , il fallait que je fasse quelque chose d'un peu exceptionnelle , du coup je me suis lancer un petit défi , réaliser un Opéra 7 couches , pas de robot et aucun entrainement ! J'ai réaliser la recette de Mercotte . J'ai...
Lire la suiteMenu de Saint Valentin
Chez nous la Saint-Valentin c'est jamais au restaurant ( Y a trop de monde , on aime pas la foule =D ) et puis il faut dire qu'on est pas gâter au niveau des restaurant alors autant manger de bonne petites choses préparer à la maison , de plus avec notre...
Lire la suiteBarres céréales choco Home made
3 mois après la grossesse il est temps de reprendre la ligne du moins essayer alors plutôt qu'un bon gâteau on privilégie les céréales avec une barre qui reste gourmande grâce au chocolat parfait pour le petit dej' ou encas INGRÉDIENTS 150gr de flocons...
Lire la suiteCrumble Provençale
Voici une recette de crumble salé , qui n'est pas du tout de saison ( c'est mieux en été avec des bons légumes du potager ) mais l'envi de soleil était trop importante et vu que la pluie n'a pas décider de déménager , on a mis le soleil dans nos assiettes...
Lire la suiteParis Brest façon entremet
Si vous êtes un habitué des pâte à choux qui retombent , voici une recette pour vous . En effet j'ai voulu tester la recette du Paris Brest de Mercotte , je sors ma pâte à choux du four , elle est très jolie toute aérer je suis contente , et en a peine...
Lire la suiteLe cake aux carambars
Il est temps de faire décoller le blog et de partager avec d'autres personnes que mon entourage proche ( vous êtes mignon mais ça ne suffit pas :D ) aujourd'hui avec les réseaux sociaux c'est tout simple ( Merci Facebook ) je suis tomber sur des pages...
Lire la suiteOnions Rings à la bière accompagnés d'une sauce au Munster
Aujourd'hui on européanise les oinons rings avec une sauce qui sent bien la France et une touche d'originalité avec son beignet arôme Belgique :) Pour les onions rings - 3 gros oignons - 200 gr de farine - 2 oeufs - 2 pincées de sel - 20 cl de bière Chimay...
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