Barres céréales choco Home made

3 mois après la grossesse il est temps de reprendre la ligne du moins essayer alors plutôt qu'un bon gâteau on privilégie les céréales avec une barre qui reste gourmande grâce au chocolat parfait pour le petit dej' ou encas

INGRÉDIENTS

150gr de flocons d’avoine
100ml de jus de pomme
75gr du sucre roux
80gr de chocolat noir

50 g d'amandes ou noisettes ou les deux

Mélanger le tout , et laisser reposer 1 heure au frais

Donner la forme souhaiter grâce à un emporte pièce ou moules ( bien tasser )

Enfourner a 160° pendant 25 min et refroidir avant de déguster

Vous pouvez rajouter Corn Flakes raisin sec , goji , ou autre fruit sec selon vos goûts

Vous pouvez aussi remplacer les flocons d'avoine par un mélange de céréales

Pour Info : Ce qui rend actuellement l'avoine si célèbre, ce sont bien ses fibres insolubles ! Avec une teneur exceptionnelle de 8,4 g pour 100 g, l'avoine a une action certaine sur le transit. Une fois dans l'organisme, ces fibres gonflent et ont un effet satiétogène qui limite le grignotage et donc la prise de poids.

Sous forme de flocon, c'est la céréale idéale du petit-déjeuner, car son profil n'a rien à voir avec les fausses céréales transformées, le plus souvent grasses et sucrées.

Très riche en fibres et notamment bien pourvu en bêta-glucane, une fibre soluble, l'avoine participerait à réduire le taux de Cholestérol sanguin.

L'avoine, comme toute céréale, est bien pourvue en vitamines du groupe B utile pour l'entretien des cellules nerveuses. Elle a aussi le mérite d'être une mine de minéraux : potassium ,magnésium , phosphore calcium et fer .